Pokud zaměstnavatel v průběhu celé služební cesty zaměstnanci zajistí bezplatně některé z hlavních denních jídel (snídani-oběd-večeři), je oprávněn krátit stravné a to dle zákoníku práce. Míru krácení upraví zaměstnavatel ve vnitřním předpisu (případně v kolektivní, pracovní nebo jiné smlouvě) nebo individuálně před každou pracovní cestou. Zaměstnavatel je oprávněn stravné krátit pouze za podmínky, že zaměstnance o míře krácení předem informuje a to nejlépe písemně.
Na tomto postupu nic nemění skutečnost, kdy byla zaměstnavatele uhrazena faktura za stravování. V tomto případě je důležitá skutečnost, že zaměstnanec na jídlo ani částečně finančně nepřispíval.
